Vartika Adventure Vartika Kuiburi
   

ผู้เขียน หัวข้อ: ประวัติร้าน “ข้าวผัดปูเมืองทอง 1 ต้นตำรับ โดยคุณพิมพร”  (อ่าน 19 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

nitigorn20

  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 15610
  • การ์ม่า: +0/-0
    • ดูรายละเอียด


จากอดีตแชมป์นักมวยหญิงทีมชาติไทยก้าวสู่ธุรกิจอาหารสูตรภัตตาคาร
ชีวิตที่พลิกผันกว่าจะมาเป็น
“ข้าวผัดปูเมืองทอง
1 ต้นตำรับ โดยคุณพิมพร”

   ชีวิตในวัยเด็กของคุณพิมพรมีความชื่นชอบในกีฬาชกมวยมาโดยตลอดจนมีโอกาสรู้จักกับนักมวยพระราชทาน คุณนำพล สกุลศึก ซึ่งได้ชักนำให้เข้าสู่วงการมวย
และสนับสนุนให้เป็นตัวแทนนักกีฬาทีมชาติเข้าแข่งขันในหลายรายการทั้งในประเทศและต่างประเทศ
จนได้รับฉายาว่า “แรดดง”

   แต่แล้วคุณพิมพรก็ต้องวางนวมอย่างถาวรหลังจากแต่งงานเข้าสู่ครอบครัวคนจีนซึ่งทำคุณพิมพรได้มีโอกาสเข้ามาทำงานทางด้านอาหาร แต่ด้วยความที่ไม่เคยมีประสบการณ์ทางด้านอาหารมาก่อน
จึงต้องพยายามฝึกฝนมาโดยตลอด จนมีความชำนาญทางด้านอาหารจีนสูตรภัตตาคาร

   กระทั่งในปี พ.ศ. 2546 มาถึงก้าวสำคัญที่เปลี่ยนชีวิตของคุณพิมพรเมื่อได้รับการชักชวนจากเพื่อนสนิทให้มาร่วมกันเปิดร้าน คุณพิมพรมองเห็นโอกาสอันดีนี้
จึงมีแนวคิดที่ว่า “อยากจะนำอาหารระดับภัตตาคารมาไว้ริมทาง” ซึ่งคนทั่วไปสามารถเข้าถึงได้
โดยมีเมนูเริ่มต้นคือ ข้าวผัดปู และกระเพาะปลาน้ำแดงเท่านั้น หลังจากเริ่มเปิดบริการก็มีกระแสตอบรับเป็นอย่างดีจนได้รับการกล่าวขานถึงความอร่อยในย่านเมืองทอง
ซึ่งเป็นที่มาของชื่อ “ข้าวผัดปูเมืองทอง1” จากนั้นคุณพิมพรเล็งเห็นว่ายังมีอีกหลายเมนูระดับภัตตาคารที่ไม่สามารถพบได้ทั่วไป
จึงเพิ่มเมนูอีก 2 รายการ ได้แก่ กุ้งอบวุ้นเส้น และสุกี้ผัดแห้ง
ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา

   ปัจจุบันคุณพิมพรได้แยกตัวออกมาจากสาขาเมืองทอง1พร้อมทั้งก่อตั้งร้านเพิ่มอีก 2 สาขาคือ เกษตร-นวมินทร์ และพหลโยธิน-เกษตร
แล้วเปลี่ยนชื่อเป็น “ข้าวผัดปูเมืองทอง1 ต้นตำรับ โดย คุณพิมพร” โดยที่ยังคงเข้าไปดูแลและใส่ใจในทุกขั้นตอนด้วยตนเองอยู่เสมอ
เพราะคุณพิมพรเชื่อว่า “ทุกขั้นตอนของความอร่อย เกิดจากความใส่ใจในทุกรายละเอียด” ทำให้ร้านทั้ง
2 สาขาของเรายังคงได้รับการสนับสนุนที่ดีจากลูกค้าเสมอมา

   ในอนาคตอันใกล้ ทางร้านมีโครงการที่จะขยายสาขาเพิ่มและยังคงไม่หยุดที่จะคัดสรรเมนูระดับภัตตาคารให้ลูกค้าได้ลิ้มลองกันต่อไป เราขอมอบความอร่อยและบริการที่จริงใจ
เพื่อแทนคำขอบคุณแก่ลูกค้าทุกท่านที่ไว้วางใจ โดยหวังเป็นอย่างยิ่งว่าอาหารและบริการของเราจะเป็นที่พึงพอใจ
และได้รับการสนับสนุนจากทุกท่านตลอดไป
 
เพิ่มเติมคลิก https://www.facebook.com/ข้าวผัดปูเมืองทอง-1-ต้นตำรับ-โดยคุณ-พิมพร-1623455244575910/





 
Share this topic...
In a forum
(BBCode)
In a site/blog
(HTML)

Sitemap 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31